收納的第一步,也是最關鍵的一步。小廚房無法承載無盡的物慾。我們需要以「現在是否需要」和「是否經常使用」為標準,對廚房物品進行嚴格篩選。許多家庭廚房中充斥著功能重複的 gadget(如多個削皮器)、從未拆封的贈品、早已過期的調味料,以及破損或已不使用的餐具。建議每季進行一次徹底的「斷捨離」行動:檢查食品有效期、捐贈或丟棄...
收納陣地。首先,可以安裝開放式層架或吊櫃。層架適合擺放常用的碗盤...